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喜樂城沒有粘米粉，又好想吃蘿蔔糕。有一天竟然在網路上看到用米做的蘿蔔糕，做出來也蠻成功的！
材料：
1.在來米1斤，洗淨泡水隔夜，瀝乾水分，得重755g
2.泡過水的米加600克的水入果汁機或料理機打成米漿....盡量打細後備用。
(先用400g的水加入米中打成濃稠米漿，預留200g的水來稀釋果汁杯裡殘餘的米漿)
3.白蘿蔔3斤去皮刨絲，加水350克，
入鍋悶煮約20分鐘，
至蘿蔔軟爛。
4.將米漿倒入炒菜鍋中(用炒鍋較易操作，不易炒焦)，
加入步驟3之蘿蔔與蘿蔔湯汁，
並以鹽巴約2t-3t和白胡椒約1t-2t調味，
(依各家喜好自行斟酌，加入米糊中一同拌勻。)
小火不停翻拌，直到米漿變成米糊，
再拌至成為炒不動的米糰，即可填入模中 ,表面用飯匙或刮刀抹些食用油(抹油的用意為防沾)抹平
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