天氣開始變熱，青色的瓜也漸漸出爐，昨天Kent買了7條。這種青瓜不需要削皮，涼拌為夏天精品，小孩很捧場！之前我沒有家香菜，這次加了香菜更好吃！
材料:
青瓜 4條
鹽 1/2t
糖 4-5t
檸檬(小)1粒
香菜 1把
做法:
- 將青瓜洗乾淨切片
- 加入鹽、糖、檸檬、香菜
- 泡上半個鐘頭以上(冰在冰箱更好吃)
- Mar 20 Fri 2009 02:08
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涼拌香菜青瓜
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